3 жовтня 2025 року в Чернігові біля Обласного художнього музею ім. Григорія Галагана відбувся обласний культурно-мистецький захід “Українському борщу – 500 років!”.

Команда Спілки жінок Чернігівщини підтримала ініціативу та долучилася до організації святкування.

«Ми пишаємося можливістю сприяти збереженню наших традицій!» – зазначила голова Спілки жінок Чернігівщини Тетяна Роєва.

Урочистості розпочалися змістовною лекцією наукового співробітника Національного музею народної архітектури та побуту України, кандидата історичних наук Вадима Назаренка, який розповів про традиції харчування на Чернігівщині, починаючи з ХV-го століття та давніх рецептів борщу.

Після лекції розпочалося народне гуляння. Представниці Спілки із Березнянської, Височанської, Михайло-Коцюбинської та Корюківської громад частували гостей борщем та різноманітними смачними стравами, які приготували в автентичних чугунах, горшках і глечиках в печі та на вогнищі.

«Кожна громада презентувала свій унікальний борщ та різноманітні смачні страви, які є нематеріальною спадщиною Чернігівщини.» – наголосила Наталія Кохан, заступниця голови Спілки жінок Чернігівщини.

Проведений культурно-мистецький захід у Чернігові став не лише гастрономічним святом, а й подією зі збереження нематеріальної культурної спадщини. Активна участь Спілки жінок Чернігівщини підтвердила її ключову роль у відродженні та популяризації автентичних традицій і демонструє, що саме жінки є берегинями автентичних рецептів та гарантами передачі національної культури наступним поколінням.